Kalte Vorspeisen

 garniert mit würzigen Oliven, Peperoni,

  und verfeinert mit Kaltem gepressten Olivenöl (2.6.G)

Aus original griechischem Joghurt angemacht

  mit frischen Knoblauchraspeln und Gurken.

  Ein treuer Begleiter für jedes Gericht (G)

 Der Kaviar der Griechen,

  Fischeiercreme aus Kaviar Paste,

  Olivenöl mit Kartoffelmousse und frischen Zitronensaft (C)

  Angemachter Schafskäse leicht pikant mit verschiedene Paprika (G)

 Zaziki, Taramas, Schafskäsecreme, mit Knoblauchbrot (C.G)

 Sonnengereifte Oliven & Peperoni aus Kreta

  und berggetrocknetem Oregano aus Meteora (6)

  mit Walnüsse, und mit Hausdressing verfeinert (H)

               “RHODOS SIGNATURE“

 Diese Platten können auch für 2 Personen angerichtet werden.

  Eine Zusammenstellung aus warmen & kalten Vorspeisen.

  mit Zaziki, Schafskäsecreme, Taramas, Oliven,

  gebratene Paprika, gebratene Zucchini, gebratene Auberginen,

  Tomaten,Gurken und verfeinert mit Knoblauchraspeln (A.B.C.D.G.1.2.3.6)