Kalte Vorspeisen

Kalte Vorspeisen

  • 7,00

    1. Griechischer Schafskäse.

     garniert mit würzigen Oliven, Peperoni,

      und verfeinert mit Kaltem gepressten Olivenöl (2.6.G)

  • 5,00

    3

    Aus original griechischem Joghurt angemacht

      mit frischen Knoblauchraspeln und Gurken.

      Ein treuer Begleiter für jedes Gericht (G)

  • 5,50

    3. Taramas.

     Der Kaviar der Griechen,

      Fischeiercreme aus Kaviar Paste,

      Olivenöl mit Kartoffelmousse und frischen Zitronensaft (C)

  • 5,50

    4. Schafskäsecreme.

      Angemachter Schafskäse leicht pikant mit verschiedene Paprika (G)

  • 6,50

    5. Dip Variation.

     Zaziki, Taramas, Schafskäsecreme, mit Knoblauchbrot (C.G)

  • 4,50

    6. Oliven & Peperoni.

     Sonnengereifte Oliven & Peperoni aus Kreta

      und berggetrocknetem Oregano aus Meteora (6)

  • 5,80

    7. Roter Traum. „ Rote Beete´´

      mit Walnüsse, und mit Hausdressing verfeinert (H)

                   “RHODOS SIGNATURE“

  • 12,00

    8. Rhodos Vorspeisen Platte für 1 Person

     Diese Platten können auch für 2 Personen angerichtet werden.

     

      Eine Zusammenstellung aus warmen & kalten Vorspeisen.

      mit Zaziki, Schafskäsecreme, Taramas, Oliven,

      gebratene Paprika, gebratene Zucchini, gebratene Auberginen,

      Tomaten,Gurken und verfeinert mit Knoblauchraspeln (A.B.C.D.G.1.2.3.6)